Ingredienti principali:

Vedi sotto gli ingredienti e le istruzioni della ricetta cucinare

Preparazione della ricetta di cucina:

Far bollire l'acqua con il burro e un pizzico di sale; aggiungere la farina, girare e tenerla nel fuoco fino a quando non si stacca dal tegame. Mettere l'impasto in una ciotola e farlo raffreddare, poi con il frullino elettrico aggiungere le uova una alla volta; friggere in olio bollente e riempire poi con la crema ben fredda. Spolverare con lo zucchero a velo e con quello semolato.

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