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Ricetta di: Aureliano
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850 G Broccoletti; 1 Trito Di Aglio E Cipolla; 4 Cucchiai Olio D'oliva; 1 Bicchiere Vino Bianco; 1 Bicchiere Brodo; Sale
Dividere a cimette i broccoletti, lavarli e farli rosolare in una padella con il trito di aglio e cipolla e l'olio. Spruzzarli con il vino, bagnarli con il brodo, salare e cuocere per 50 minuti circa.
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