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Ricetta di: Conner
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177 persone hanno cucinato la ricetta
3 Uova; 3 Bicchierini Vino Marsala; 1 Cucchiaio Olio D'oliva; Scorza Di Limone Grattugiata; Sale; Pepe; Formaggio Parmigiano
Fare bollire il brodo. Sbattere nella zuppiera le uova e unirvi, sempre frullando, il marsala, l'olio, la scorza di limone, il parmigiano, il sale e il pepe. Aggiungervi poco per volta, sempre mescolando, il brodo bollente. Servire subito.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
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