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Ricetta di: Connor
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314 persone hanno cucinato la ricetta
1 Filone Pane Casereccio (filoni Da 400 G); 100 G Formaggio Gorgonzola; 150 G Formaggio Taleggio; 150 G Formaggio Fontina; 10 Cl Latte; 50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato; 20 G Burro
Fate fondere in una casseruolina il burro, quindi aggiungete, nell'ordine e continuando a mescolare, la fontina, il taleggio, la gorgonzola e il parmigiano; unite infine il latte. Una volta ottenuto un composto omogeneo versatelo sulle fette di pane bruscato e servite ben caldo.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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