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Ricetta di: Francesca
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180 persone hanno cucinato la ricetta
4 Fette Pane Bruscato; 250 G Tonno Sott'olio; 2 Spicchi Aglio; Bottarga Grattugiata; 1/2 Bicchiere Vino Bianco; 1 Macinata Pepe; 1 Rametto Prezzemolo
Scaldate dell'olio in un pentolino, fatevi rosolare l'aglio, unite il tonno sgocciolato e continuate a cuocere finché il tonno non si sarà quasi sciolto. Unite quindi la bottarga grattugiata, il vino, una macinata di pepe e un rametto di prezzemolo tritato. Bruscate il pane e conditelo con il composto.
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