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Ricetta di: Ahmed Taha
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175 persone hanno cucinato la ricetta
6 Fette Pane Rustico; 30 Vongole; 24 Cozze; Alcuni Pomodorini Secchi Sott'olio; 1 Spicchio Aglio; 1 Bicchiere Vino Bianco Secco; Alloro; Pepe In Grani; Olio D'oliva Extra vergine; Prezzemolo; Sale; Pepe
Gli ingredienti sono per 6 bruschette. Fate aprire vongole e cozze in una padella larga con il vino bianco e l'aglio a fettine. Togliete i molluschi dai gusci, raccoglieteli in una terrina, condite con olio, sale e pepe. Tagliuzzate i pomodorini. Tostate leggermente il pane, distribuitevi sopra i pomodorini e i frutti di mare, guarnite con il prezzemolo.
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