Bruschette Di Cozze E Vongole

"Antipasti - Ricette antipasti. Tutte le ricette antipasti facile. Ricetta antipasti di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità. Ricette antipasti, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Ahmed Taha

Votare la ricetta (3 voti)

126 persone hanno cucinato la ricetta

clicca per zoom

Preparazione:

10 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

6 Fette Pane Rustico; 30 Vongole; 24 Cozze; Alcuni Pomodorini Secchi Sott'olio; 1 Spicchio Aglio; 1 Bicchiere Vino Bianco Secco; Alloro; Pepe In Grani; Olio D'oliva Extra vergine; Prezzemolo; Sale; Pepe

Preparazione della ricetta di cucina:

Gli ingredienti sono per 6 bruschette. Fate aprire vongole e cozze in una padella larga con il vino bianco e l'aglio a fettine. Togliete i molluschi dai gusci, raccoglieteli in una terrina, condite con olio, sale e pepe. Tagliuzzate i pomodorini. Tostate leggermente il pane, distribuitevi sopra i pomodorini e i frutti di mare, guarnite con il prezzemolo.