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Ricetta di: Ahmed Taha
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137 persone hanno cucinato la ricetta
6 Fette Pane Rustico; 30 Vongole; 24 Cozze; Alcuni Pomodorini Secchi Sott'olio; 1 Spicchio Aglio; 1 Bicchiere Vino Bianco Secco; Alloro; Pepe In Grani; Olio D'oliva Extra vergine; Prezzemolo; Sale; Pepe
Gli ingredienti sono per 6 bruschette. Fate aprire vongole e cozze in una padella larga con il vino bianco e l'aglio a fettine. Togliete i molluschi dai gusci, raccoglieteli in una terrina, condite con olio, sale e pepe. Tagliuzzate i pomodorini. Tostate leggermente il pane, distribuitevi sopra i pomodorini e i frutti di mare, guarnite con il prezzemolo.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
Famoso chef considerato lo cuoco piÙ completi d'Italia e d'Europa. Luca è un grande cuoco di fama internazionale.
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