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Ricetta di: Samantha
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168 persone hanno cucinato la ricetta
320 G Pasta Tipo Bucatini; 1 Cavolfiore Piccolo; 100 G Acciughe Dissalate; Olio D'oliva Extra vergine; Alcuni Pistilli Zafferano; Peperoncino; Sale
Pestare in un mortaio le acciughe diliscate con l'olio e il peperoncino. Dividere in cimette il cavolfiore e cuocerlo in acqua salata; toglierlo al dente e nella stessa acqua cuocere i bucatini. In un mestolino d'acqua di cavolfiore tiepida far rinvenire lo zafferano. Diluire con quest'acqua la salsa e condirvi la pasta.
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