Bucatini Ammollicati


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Ricetta di: Ludovico

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128 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
10 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

380 G Pasta Tipo Bucatini; 4 Acciughe; 70 G Pangrattato; 4 Cucchiai Olio D'oliva; Sale; Pepe Nero


Preparazione della ricetta di cucina:

Dissalate e diliscate le acciughe, poi mettetele in un tegamino con l'olio e fatele sciogliere. Quindi unite il pangrattato non troppo finemente, mescolate e fate dorare. Lessate i bucatini in acqua a bollore salata. Scolateli e conditeli con la salsetta. Completate con pepe nero macinato al momento.

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