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Ricetta di: Teodora
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143 persone hanno cucinato la ricetta
500 G Pasta Tipo Bucatini; 70 G Pancetta Coppata; 6 Acciughe Sott'olio; 1 Ciuffo Prezzemolo; 1 Rametto Basilico; 1 Spicchio Aglio; 4 Cucchiai Olio D'oliva Extra vergine; Peperoncino; Sale
Cuocere i bucatini al dente e, nel frattempo, tagliare a pezzettini la pancetta. Mettere in 1 padella 4 cucchiai di olio con il peperoncino e l'aglio; far dorare quest'ultimo poi toglierlo e unire la pancetta, facendola tostare, e aggiungere le acciughe a pezzetti. Mescolare e unire le erbe aromatiche tritate, far cuocere qualche minuto e poi condire la pasta con il sugo.
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