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"Dolci - Ricette di dolci. Tutte le ricette dolci facile. Ricetta dolci di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità e dessert. Ricette dolci, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Nancy
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122 persone hanno cucinato la ricetta
50 G Burro; 2 Cucchiai Farina Gialla; 4 Cucchiai Farina Bianca; 75 Cl Latte; 5 Cucchiai Zucchero; 70 G Canditi; 70 G Pinoli; 70 G Uvetta Sultanina; 4 Uova; Burro; Rum
Rosolare nel burro due cucchiai di farina gialla e 4 di farina bianca. Diluire con il latte, mescolare bene, unire 5 cucchiai di zucchero e far raffreddare. Aggiungere i tuorli e i canditi, l'uvetta rinvenuta nel rum e i pinoli; infine incorporare gli albumi montati a neve. Caramellare uno stampo col buco, versarvi il composto e cuocere a bagnomaria.
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