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Ricetta di: Serafino
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222 persone hanno cucinato la ricetta
220 G Cioccolato Fondente; 145 G Zucchero; 1 Cucchiaio Farina; 4 Uova; 2 Albumi D'uovo; Zucchero A Velo; 1 Noce Burro; Frutta
Sciogliere il cioccolato. Lavorare 4 tuorli di uovo con lo zucchero, unire la farina, il cioccolato e gli albumi montati a neve. Imburrare uno stampo, infarinarlo e versarvi il composto. Cuocere in forno caldo a 160 gradi per 25 minuti. Far raffreddare, sformare il budino, spolverizzare con zucchero a velo e guarnire a piacere con frutta.
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