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Ricetta di: Emilee
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179 persone hanno cucinato la ricetta
180 G Datteri; 180 G Zucchero; 140 G Mandorle Tritate; 3 Albumi D'uovo; Burro
Snocciolate i datteri e, dopo averli tritati finemente, mescolateli con le mandorle e lo zucchero. Montate a neve ben soda gli albumi e amalgamateli alla frutta. Versate il composto in uno stampo imburrato e cuocete a 170 gradi per circa 40 minuti. Sformate sul piatto da portata e servite freddo.
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