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Ricetta di: Goran
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294 persone hanno cucinato la ricetta
200 G Formaggio Grana Grattugiato; 4 Uova; 20 Cl Latte; 20 Cl Panna; 2 Cucchiaini Farina; 30 G Burro; Sale
Battere le uova, unire la farina, il grana, il latte, la panna e un pizzico di sale e amalgamare. Versare il composto in una teglia imburrata e cuocere a bagnomaria per circa 30 minuti. Far raffreddare il budino, capovolgerlo e servirlo.
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