Budino Di Mele E Pere

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Ricetta di: Annavera

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172 persone hanno cucinato la ricetta

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Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

2 Mele; 2 Pere; 150 G Zucchero; 150 G Biscotti Amaretti; 1 Bicchiere Vino Bianco; 2 Uova; Marmellata Di Albicocche; 3 Cucchiai Liquore Dolce

Preparazione della ricetta di cucina:

Sbucciare la frutta e farla cuocere con il vino e lo zucchero finché sarà sfatta. Unire gli amaretti sbriciolati e le uova frullate. Amalgamare bene e versare il composto in uno stampo imburrato da budino. Cuocere in forno, a bagnomaria, per 30-40 minuti. Sformare il budino quando è freddo e servirlo coperto di marmellata diluita con il liquore.