Budino Di Pesche


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Ricetta di: Cassandra

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190 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
20 minuti
Dosi per:
6
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

1000 G Pesche; 200 G Biscotti Amaretti; 6 Biscotti Secchi; 200 G Zucchero; 2 Uova; Marmellata Di Pesche; Gin


Preparazione della ricetta di cucina:

Sbucciare le pesche, affettarle e schiacciarle con una forchetta in una terrina, unire lo zucchero, gli amaretti sbriciolati e le uova sbattute. Imburrare uno stampo da budino, spolverizzarlo con i biscotti sbriciolati, riempirlo con il composto di pesche e infornare per circa 45 minuti. Far freddare, sformare, coprire con la marmellata diluita con il gin e servire.

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