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"Dolci - Ricette di dolci. Tutte le ricette dolci facile. Ricetta dolci di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità e dessert. Ricette dolci, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Camryn
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283 persone hanno cucinato la ricetta
100 Cl Latte; 180 G Zucchero; 150 G Semolino; 100 G Cioccolato Amaro Grattugiato; 100 G Canditi Misti; 1/2 Limone (scorza); 2 Albumi D'uovo; 1 Bustina Vaniglina; Liquore
Bollire il latte con lo zucchero, la vaniglina e la scorza grattugiata. Abbassare la fiamma e versarvi a pioggia il semolino, mescolando sempre. Cuocere per 20 minuti. Togliere dal fuoco e unire il cioccolato grattugiato, i canditi a dadini e gli albumi montati a neve ben soda. Amalgamare il composto e versarlo in uno stampo da budino bagnato di liquore. Tenere in frigo almeno 2 ore prima di servire.
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