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Ricetta di: Danthon
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166 persone hanno cucinato la ricetta
8 Uova; 16 Cucchiai Farina; 200 G Prosciutto Cotto; 10 Sottilette Di Formaggio; Latte; Burro; Ragù
Fate le frittatine per i cannelloni con le uova e la farina. Ungete il fondo di una padella accuratamente con la cotenna del prosciutto cotto. Aggiungete alla besciamella il prosciutto cotto tritato e il formaggio. Riempite le frittatine del composto e disponetele in una pirofila divise in tre bocconcini. Coprite il tutto con il ragù e mettete nel forno caldo a gratinare.
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