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"Preparazione: 20 minuti. Cottura: 20 minuti. Calorie: 230."
Ricetta di: Genevieve
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320 persone hanno cucinato la ricetta
8 Capesante; Olio D'oliva Extra vergine; 100 G Pangrattato; 50 G Formaggio Grattugiato; 1 Spicchio Aglio; 1 Manciata Prezzemolo; Sale; Pepe
Lavate le capesante ed apritele a crudo con un coltellino, conservando solo la valva con il corallo. A parte preparate un composto omogeneo con pangrattato e formaggio grattugiato al quale avrete aggiunto l'aglio ed il prezzemolo tritati insieme ed un po' d'olio. Coprite l'interno delle capesante con il composto ed infornate in forno già caldo a 160 gradi per circa 20 minuti. Togliete appena dorate e servite caldo.
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