Capesante Gratinate


"Preparazione: 20 minuti. Cottura: 20 minuti. Calorie: 230."
Ricetta di: Genevieve

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319 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
20 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

8 Capesante; Olio D'oliva Extra vergine; 100 G Pangrattato; 50 G Formaggio Grattugiato; 1 Spicchio Aglio; 1 Manciata Prezzemolo; Sale; Pepe


Preparazione della ricetta di cucina:

Lavate le capesante ed apritele a crudo con un coltellino, conservando solo la valva con il corallo. A parte preparate un composto omogeneo con pangrattato e formaggio grattugiato al quale avrete aggiunto l'aglio ed il prezzemolo tritati insieme ed un po' d'olio. Coprite l'interno delle capesante con il composto ed infornate in forno già caldo a 160 gradi per circa 20 minuti. Togliete appena dorate e servite caldo.

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