Caramelle Di Olive E Wurstel

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Ricetta di: Alejandro

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Preparazione:

10 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

200 G Farina; 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra vergine; 2 Cucchiai Vino Bianco Secco; 12 Olive Nere; 5 Wurstel Di Maiale Piccoli; Acqua; Sale

Preparazione della ricetta di cucina:

Fate una pasta sfoglia con la farina, l'olio, il vino e poco sale. Lasciatela riposare per circa mezz'ora. Col matterello tirate delle sfoglie sottili da cui con la rotella tagliate dei piccoli quadrati (cm 4). Su ogni quadrato mettete un'oliva snocciolata e un pezzetto di wurstel. Chiudete la pasta come una caramella. Ungete la placca del forno, sistemate le caramelle di pasta, cuocetele a 180 gradi per 45 minuti, rigirando uno o due volte perché la pasta diventi dorata