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"Legumi e verdure - Ricette di legumi e verdure. Tutte le ricette legumi e ricette verdure facile. Ricetta legumi e verdure di cucina italiana. Ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Antonicca
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292 persone hanno cucinato la ricetta
6 Carciofi Interi; Brodo; Olio D'oliva; Aglio; Formaggio Grattugiato; Sale; Pepe
Scongelare i carciofi, mondarli e tagliare i cuori a metà. Lessare le foglie e i gambi e frullarli.Far rosolare i cuori con aglio e olio, bagnarli con il brodo, salare, pepare e far cuocere per circa 30 minuti. Cospargerli con il passato e il grana e servire.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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