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Ricetta di: Settimo
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215 persone hanno cucinato la ricetta
500 G Carote; 1/2 Bicchiere Aceto Di Vino; Olio D'oliva Extra vergine; Peperoncino; 1 Manciata Origano Fresco; Alcuni Spicchi Aglio; Sale Marino
Lessare le carote intere in acqua bollente salata a 2/3 della cottura. Tagliarle a fette di 1/2 cm e farle saltare in un tegame in cui è stato fatto imbiondire nell'olio qualche spicchio d'aglio con peperoncino. Togliere l'aglio e aggiungere aceto e origano fresco. Far evaporare. Servirle fredde.
Chef famoso spagnolo considerato il miglior cuoco del mondo: ristorante Bulli
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
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