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Ricetta di: Payton
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104 persone hanno cucinato la ricetta
1000 G Carote; 50 G Burro; 25 Cl Panna Fresca; Abbondante Basilico; Sale; Pepe
Pulire le carote e tagliarle a rondelle. Sciogliere il burro, unirvi le carote e farle cuocere a fuoco vivace. Salare, pepare e versarvi la panna, abbassando il fuoco. Unire alle carote il basilico tritato finemente e servire caldissimo.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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