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Ricetta di: Odessa
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277 persone hanno cucinato la ricetta
350 G Manzo A Fettine Sottili; 2 Mazzetti Insalata Rucola; 100 G Formaggio Parmigiano; 1 Limone; Olio D'oliva; Sale
Spezzettare le foglie di rucola, lavarle e asciugarle. Tagliare il parmigiano a scaglie sottilissime.Disporre le fettine di carne sul piatto da portata, condirle con il succo del limone, l'olio e il sale, distribuirvi sopra la rucola e il parmigiano e servire.
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