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Ricetta di: Mackenzie
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400 G Salmone Fresco; Sale; Pepe; Cipolla; Insalata Rucola; Olio D'oliva; 2 Limoni (succo)
Tagliare a fettine sottilissime il salmone (prima tenuto in freezer per 2 ore). Sistemarlo su un piatto, salarlo, peparlo, spargervi sopra un trito di cipolla e rucola e condire con un filo d'olio e il succo di 2 limoni.
Famoso chef considerato lo cuoco piÙ completi d'Italia e d'Europa. Luca è un grande cuoco di fama internazionale.
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Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
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