Carpaccio Di Salmone


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Ricetta di: Mackenzie

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112 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
15 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

400 G Salmone Fresco; Sale; Pepe; Cipolla; Insalata Rucola; Olio D'oliva; 2 Limoni (succo)


Preparazione della ricetta di cucina:

Tagliare a fettine sottilissime il salmone (prima tenuto in freezer per 2 ore). Sistemarlo su un piatto, salarlo, peparlo, spargervi sopra un trito di cipolla e rucola e condire con un filo d'olio e il succo di 2 limoni.

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