Castagnaccio affascinante

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Ricetta di: Marie

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Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

100 G Farina; 1900 G Farina Di Castagne; 400 G Zucchero; 40 Cl Latte; 10 Cl Acqua; 50 G Cacao Dolce; 50 G Uvetta Sultanina; 10 G Pinoli Sgusciati; 1 Cucchiaio Olio D'oliva; 5 Noci; 50 G Cioccolato Fondente

Preparazione della ricetta di cucina:

Le dosi sono per una teglia da forno, spessore di 5 mm. Versare in un recipiente il latte, le farine, lo zucchero e il cacao. Mescolare sino ad ottenere un composto piuttosto omogeneo, passarlo al colino e aggiungere olio, pinoli, uva, cioccolato e noci tritati. Versare il tutto nella teglia precedentemente imburrata o ricoperta con un foglio di carta forno. Cuocere al forno (180 gradi) per 30-40 minuti.