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Ricetta di: Payton
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130 persone hanno cucinato la ricetta
300 G Castagne; 200 G Prugne Secche; Zucchero; Cannella; Limone; Sherry
Pelare le castagne e cuocerle piano in acqua e zucchero fino a farle ammorbidire. Cuocere a parte le prugne snocciolate e tenute precedentemente a bagno nell'acqua fredda per qualche ora. Mescolare la frutta calda, aggiungere lo zucchero 2 cucchiai di succo di limone e un bicchierino di sherry. Spolverizzare di cannella e servire caldo.
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