Cavatelli con i funghi


"Ci sentiamo di abbinarlo ad un rosso regionale come il Biferno Rosso .
"
Ricetta di: Rudy

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584 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
40 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Semplici
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

Farina 400 g
Funghi 1/2 kg
Pomodori freschi passati 500 g
Pepe q.b.
Aglio q.b.
Prezzemolo q.b.
Sale q.b.
Olio d'oliva q.b.


Preparazione della ricetta di cucina:

1 Mentre si preparano i cavatelli mettere a soffriggere nell’olio i funghi tagliati a pezzettini con aggiunta di pepe, aglio e prezzemolo.

2 Giunti a cottura aggiungere la salsa e lasciare cuocere per trenta minuti. Lessare i cavatelli e condirli.



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