"Ci sentiamo di abbinarlo ad un rosso regionale come il Biferno Rosso .
"
Ricetta di: Rudy
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584 persone hanno cucinato la ricetta
Farina 400 g
Funghi 1/2 kg
Pomodori freschi passati 500 g
Pepe q.b.
Aglio q.b.
Prezzemolo q.b.
Sale q.b.
Olio d'oliva q.b.
1 Mentre si preparano i cavatelli mettere a soffriggere nell’olio i funghi tagliati a pezzettini con aggiunta di pepe, aglio e prezzemolo.
2 Giunti a cottura aggiungere la salsa e lasciare cuocere per trenta minuti. Lessare i cavatelli e condirli.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo. La sua passione è la pasticceria. Tutte le ricette cucinare!
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