Cavolfiore Al Gratin


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Ricetta di: Marianna

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117 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
10 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

1000 G Cavolfiore; 100 G Panna; 80 G Formaggio Groviera; 20 G Burro; Pangrattato; 20 G Burro; Sale; Pepe


Preparazione della ricetta di cucina:

Dividete le cimette del cavolfiore e fatele lessare al dente, scolatele bene, (ancora meglio se le fate lessare a vapore). Imburrate una pirofila, cospargetela di pangrattato e mettetevi le cimette del cavolfiore. Coprite con la panna e abbondante formaggio grattugiato e passate in forno caldo a gratinare per una decina di minuti.

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