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Ricetta di: Alonso
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312 persone hanno cucinato la ricetta
2 Cetrioli; Prezzemolo; Cerfoglio; Menta; Dragoncello; Olio D'oliva; Pepe; Sale
Sbucciare e affettare sottilmente i cetrioli. Metterli in uno scolapasta, salarli e lasciarli a perdere acqua per 1 ora. Sgocciolarli, asciugarli, trasferirli in una insalatiera e cospargerli con le erbe tritate. Mescolare, condire con olio e pepe macinato al momento. Servire freschi.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
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