Champignon Al Pomodoro

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Ricetta di: Tyshawn

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Preparazione:

15 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

1 Confezione Funghi Champignon; 300 G Polpa Di Pomodoro; 1 Cipolla; Timo; Alloro; Aceto Di Vino; Olio D'oliva; Aglio; Sale; Pepe

Preparazione della ricetta di cucina:

Scaldare qualche cucchiaio di olio e unire i funghi. Farli saltare a fuoco vivace con 1 foglia di alloro, salare e pepare. Imbiondire in altro tegame l'aglio e la cipolla con qualche cucchiaio di olio, versarvi 1/2 bicchiere di aceto e farlo ridurre prima di aggiungere il pomodoro. Cuocere per 10 minuti, salare, pepare e profumare con un pizzico di timo. Unire i funghi alla salsa e cuocere per 5 minuti Eliminare l'alloro e servirli caldi.