Ciambella Al Cioccolato

"Dolci - Ricette di dolci. Tutte le ricette dolci facile. Ricetta dolci di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità e dessert. Ricette dolci, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Franco

Votare la ricetta (7 voti)

208 persone hanno cucinato la ricetta

clicca per zoom

Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

1 1/2 Tazza Farina; 1 Bustina Lievito Per Dolci; 3 Cucchiai Cacao In Polvere; 1 Tazza Zucchero; 1 Tazza Acqua; 1 Fialetta Vaniglia; 1 Cucchiaio Aceto Di Vino Bianco; 1/2 Tazza Olio D'oliva Extra vergine; Per La Glassa:; 1 Tazza Zucchero A Velo; 1 1/2 Cucchiaino Cacao; 1 Cucchiaio Burro; Acqua Calda

Preparazione della ricetta di cucina:

Accendere il forno a 180 gradi. Imburrare una tortiera per ciambelle (col buco) e cospargerla di farina bianca. In una terrina mescolare la farina, il cacao, il lievito, lo zucchero e l'acqua, aggiungere la vaniglia, l'aceto e l'olio e mescolare molto bene gli ingredienti (possibilmente usando una frusta)per non formare dei grumi. Versare il composto nella tortiera e infornare per 40 minuti. Poi farlo intiepidire, rovesciare lo stampo su un piatto da portata e coprire la ciambella con la glassa. Per preparare la glassa: Mescolare lo zucchero a velo, il cacao, il burro sciolto e un po' d'acqua calda fino ad ottenere una crema liscia (più acqua si usa più la glassa risulta liquida: fare quindi attenzione!