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Ricetta di: Mariarosa
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133 persone hanno cucinato la ricetta
1000 G Patate; 2000 G Farina; 8 Uova Intere; Poco Sale; 1 Limone (scorza Grattugiata); 100 G Burro; 1 Bicchiere Olio D'oliva; 3 Cubetti Lievito Di Birra
Lessare le patate, passarle e farle raffreddare. Aggiungere gli altri ingredienti ed impastare il tutto. Formare le ciambelle e farle ricrescere per un po'. Infine friggerle in abbondante olio di semi, scolarle e passarle nello zucchero.
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