Ciambellone Rustico

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Ricetta di: Gennaro

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276 persone hanno cucinato la ricetta

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Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

1000 G Farina; 150 G Strutto; 250 G Zucchero; 1 Bicchiere Latte; 1 Scorza Di Limone Grattugiata; 4 Uova; 150 G Lievito Di Birra

Preparazione della ricetta di cucina:

Formare una fontanella con la farina e impastare con lo strutto, lo zucchero, il latte, le uova, il lievito e la scorza di limone. Lavorare l'impasto sino ad ottenere una pasta fina e liscia. Formare dei filoncini e metterli su una teglia unta di strutto e infarinata. Dopo averli spennellati con tuorlo d'uovo e cuocere in forno a 200 gradi per 30-40 minuti a secondo della grandezza.