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Ricetta di: Fiamma
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194 persone hanno cucinato la ricetta
600 G Coniglio In Pezzi; 1 Carota; 1 Sedano; 1 Cipolla; 1 Bicchiere Vino Bianco; 150 G Olive Verdi Snocciolate; 1/2 Tazza Brodo; 30 G Burro; 2 Cucchiai Olio D'oliva; Alcune Foglie Alloro; Sale; Pepe
Rosolare olio e burro, unire il coniglio la carota, la cipolla e il sedano affettati sottilmente e l'alloro. Dopo pochi minuti bagnare con il vino e lasciare evaporare. Cuocere coperto per 1 ora a fuoco dolce. Unire le olive, salare e pepare. Cuocere ancora per 1/2 ora bagnando con il brodo.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo. La sua passione è la pasticceria. Tutte le ricette cucinare!
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
Famoso chef considerato lo cuoco piÙ completi d'Italia e d'Europa. Luca è un grande cuoco di fama internazionale.
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