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Ricetta di: Demetria
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165 persone hanno cucinato la ricetta
1 Confezione Verdure (melanzane; Zucchine; Patate); 1 Cipolla; Olio D'oliva; 1 Cucchiaino Zucchero; Aceto Di Vino; Brodo; Pepe; Sale
Affettare grossolanamente una grossa cipolla e farla appassire in un tegame con olio. Cospargere con lo zucchero e bagnare con qualche cucchiaio di aceto. Salare, pepare e portare a completa cottura con poco brodo. Far rinvenire in un'altra padella le verdure, unire la cipolla in agrodolce, mescolare bene e servire.
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