Coppe Alle Nocciole

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Ricetta di: Kjetil

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Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

4 Uova; 70 G Zucchero A Velo; 150 G Panna Montata; 1 Pizzico Cannella In Polvere; 70 G Nocciole Tritate; 1/2 Bicchierino Rum; 1 Presa Sale

Preparazione della ricetta di cucina:

Sgusciare le uova, separando gli albumi dai tuorli. Montare gli albumi a neve, incorporare man mano lo zucchero a velo, e 1 presa di sale. Unire 1 pizzico di cannella, le nocciole tritate, la panna, il liquore e, per ultimo, un solo tuorlo. Mescolare il tutto con 1 cucchiaio di legno e suddividere il composto ottenuto in 4 coppe. Metterle in frigo per 1 ora. Al momento di servire, spolverizzare le coppe con la cannella.