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"Dolci - Ricette di dolci. Tutte le ricette dolci facile. Ricetta dolci di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità e dessert. Ricette dolci, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Jadyn
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115 persone hanno cucinato la ricetta
150 G Cioccolato Fondente; 1 Tazzina Caffè Forte; 3 Albumi D'uovo Montati A Neve; 50 G Zucchero; 1 Bicchierino Cognac; Panna Montata; 4 Biscotti Lingue Di Gatto
In un pentolino far sciogliere il cioccolato con lo zucchero e il caffè mescolando spesso. Togliere la crema dal fuoco quando è morbida e fluida e farla raffreddare. Unire gli albumi alla crema mescolando con delicatezza dal basso verso l'alto. Unire il cognac sempre mescolando molto delicatamente. Suddividere la crema in 4 coppe individuali e porre in frigo per 2 ore. Guarnire con la panna e i biscottini e servire.
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