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Ricetta di: Taya
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141 persone hanno cucinato la ricetta
300 G Castagne Bianche; 150 G Zucchero; 2 Cucchiai Cacao; Latte; 1 Bicchierino Rum; 2 Frutti Canditi; Zabaglione
Mettere le castagne bianche in acqua fredda per qualche ora. Cuocerle e passarle al setaccio. Aggiungervi lo zucchero, il cacao, un po' di latte, 1 bicchierino di rum, i canditi tagliati a pezzetti e mescolare fino ad ottenere una crema. Metterne 2 grossi cucchiai in ogni coppa e coprire con lo zabaglione.
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