Coppe Di Gelato Alla Pesca

"Dolci - Ricette di dolci. Tutte le ricette dolci facile. Ricetta dolci di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità e dessert. Ricette dolci, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Evelin

Votare la ricetta (26 voti)

279 persone hanno cucinato la ricetta

clicca per zoom

Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

800 G Gelato Alla Pesca; 4 Pesche Gialle A Pezzetti; 100 G Croccante; 1 Bicchierino Liquore Alla Pesca; 150 G Panna Montata; Alcune Foglie Menta; Per Il Croccante:; 50 G Nocciole; 75 G Zucchero; 1 Cucchiaio Succo Di Limone; 1 Cucchiaino Acqua

Preparazione della ricetta di cucina:

Mescolate il gelato con le pesche e con il liquore. Suddividetelo nelle coppe e cospargete la superficie con il croccante spezzettato. Ponete la panna in una sacchetta da pasticceria munita di bocchetta e premendola. Formate tanti ciuffetti sulla sommità di ciascuna coppa. Decorate con una fogliolina di menta e servite Per il croccante: spellate le nocciole. In una padella mettete lo zucchero, l'acqua e il succo di limone. Cuocete rimestando finché lo zucchero sarà fuso. Aggiungete le nocciole tagliate a metà, mescolate finché lo zucchero assume un bel colore ambrato. Rovesciate su un piano leggermente unto e lasciate raffreddare.