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Ricetta di: Adele
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281 persone hanno cucinato la ricetta
1 Coregone; 100 G Sedano Rapa; 100 G Insalata Rucola; 10 Cl Vino Bianco; 100 G Formaggio Casera; 20 G Noci; 20 G Pinoli; Olio D'oliva; Sale; Pepe
Sfilettare e pulire il coregone. Scottare i filetti in padella con olio, aglio in camicia, sfumare con vino bianco e portare a cottura. Tagliare a fettine il sedano rapa e scottare anch'esso in padella. Pestare la rucola con olio, noci e pinoli; unire il casera grattugiato. Servire i filetti ed il sedano rapa con il pesto di rucola.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo. La sua passione è la pasticceria. Tutte le ricette cucinare!
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