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"Carne - Ricette di carne. Tutte le ricette carne facile. Ricetta carne di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità. Ricette carne, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Josue
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288 persone hanno cucinato la ricetta
4 Costolette Di Vitello; 40 G Burro; 1 Bicchiere Vino Bianco; 1/2 Bicchiere Acqua; 1 Dado; Succo Di Limone; 1 Ciuffo Prezzemolo Tritato; Sale; Pepe
Cuocere le costolette nel burro, salare e pepare, aggiungendo, se necessario, un po' di brodo di dado. Quando la carne sarà cotta toglierla dal tegame e mettere nel fondo di cottura il vino e l'acqua nel quale si sarà sciolto il dado. Far restringere la salsa, unire il succo di 1 limone e il prezzemolo. Servire la carne con la salsa.
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