Cotolette Di Palombo


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Ricetta di: Deshawn

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294 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
15 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

Farina; 1 Uovo; 1 Limone; Prezzemolo; Aglio; Pangrattato; 1 Bicchiere Aceto Di Vino; Olio D'oliva; Sale; 4 Fette Palombo (150 G Ognuna)


Preparazione della ricetta di cucina:

Immergere il palombo nell'aceto, sgocciolarlo e infarinarlo bene. Passarlo nell'uovo battuto e nel pangrattato mischiato a prezzemolo e aglio tritati. Friggere le cotolette in olio ben caldo finché non sono dorate. Spolverizzarle di sale e servirle calde.

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