Crema Alle Banane cucina italiana

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Ricetta di: Lorelei

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Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

3 Uova; 4 Cucchiai Zucchero; 50 Cl Latte; 2 Cucchiai Fecola Di Patate; 2 Banane; 1 Bustina Vaniglina; 50 G Cioccolato Fondente

Preparazione della ricetta di cucina:

In 1 casseruola montare i tuorli a spuma con lo zucchero. Unire la fecola, mescolando bene; poi diluire con il latte, unire la vaniglina e mettere la crema su fuoco bassissimo, cuocendola per 20 minuti e mescolando sempre. Toglierla dal fuoco e farla raffreddare. Affettare le banane e suddividerle in 4 coppe; versarvi la crema e mettere in frigo per 1 ora. Decorare con scaglie di cioccolato e servire.