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Ricetta di: Ronan
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138 persone hanno cucinato la ricetta
2 Avocado; 25 Cl Brodo; 25 Cl Panna; Sale; Erba Cipollina
Sbucciare e snocciolare gli avocado, tagliare la polpa a pezzetti e frullarla con il brodo, la panna e una presa di sale. Ottenuta una crema omogenea metterla in fresco fino al momento di servirla cosparsa con erba cipollina tagliuzzata.
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