Crepes Al Prosciutto E Fontina

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Ricetta di: Eden

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222 persone hanno cucinato la ricetta

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Preparazione:

10 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

200 G Prosciutto Cotto; 100 G Formaggio Fontina; 50 Cl Besciamella; Formaggio Grattugiato; 1 Pizzico Noce Moscata; Burro

Preparazione della ricetta di cucina:

Preparate le crepes. Su ognuna distribuite un po' di prosciutto tritato e la fontina tagliata a dadini di uguale misura. Arrotolatele e allineatele in una pirofila imburrata. Copritele con la besciamella, cospargetele con il formaggio grattugiato e un pizzico di noce moscata. Mettete in forno preriscaldato a 200 gradi e lasciate gratinare. Potete servire le crepes intere o divise in due tronchetti tagliati in diagonale