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Ricetta di: Remy
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212 persone hanno cucinato la ricetta
200 G Pancarré; Brodo; 2 Uova; 50 G Salmone Affumicato; 100 G Salmone Al Naturale; 1 Manciata Formaggio Grana Grattugiato; 3 Cucchiai Farina; Olio D'oliva; Pangrattato
Ammorbidire il pane nel brodo, strizzarlo e frullarlo. Unire 1 uovo, il salmone affumicato e quello al naturale frullati, il grana e la farina. Con il composto formare delle crocchette. Passarle nell'uovo sbattuto, quindi nel pangrattato. Friggerle in olio caldo.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
Chef famoso italiano piÙ noto nel mondo. Cuoco fondatore della "nuova cucina italiana". Tutte le ricette gratis.
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