Crostata Di Arance

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Ricetta di: Ian

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Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

500 G Pasta Frolla; 3 Arance; Marmellata Di Arance; 1 Pezzetto Cedro Candito; Zucchero; Olio D'oliva; Sale; Burro

Preparazione della ricetta di cucina:

Imburrare e infarinare uno stampo a cerniera di 24 cm di diametro, rivestirlo con la pasta, coprirla con alluminio e fagioli secchi e metterla in forno caldo a 180 gradi per circa 25 minuti. Caramellare qualche cucchiaio di zucchero con poca acqua, immergervi la scorza di 1/2 arancia tagliata a filetti, quindi far raffreddare su un piatto unto di olio. Stendere sulla crostata un velo di marmellata e decorare con le arance a fettine, il cedro a filetti e le scorze.