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Ricetta di: Gerardo
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8 Fette Pancarré; 8 Fette Sottilette Di Formaggio; 600 G Spinaci Surgelati In Foglia; 4 Acciughe; 2 Spicchi Aglio; Panna; Burro
Cuocere gli spinaci in poca acqua salata, strizzarli e soffriggerli nel burro con l'aglio e le acciughe. Tostare il pane, metterlo in una teglia imburrata, suddividervi sopra gli spinaci, coprire ogni fetta con una fetta di formaggio, irrorare con un bicchiere di panna, infornare per 10 minuti e servire.
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