
"Preparazione: 20 minuti. Luogo: Trentino Alto-Adige. Luogo: Trentino."
Ricetta di: Amelie
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1 Pancarré; Gherigli Di Noci; 100 G Prosciutto Cotto; 3 Cucchiai Formaggio Morbido Saporito; Burro
Tritare finemente il prosciutto, incorporarvi il formaggio mescolando bene, in modo che il composto risulti omogeneo. Tagliare in quattro le fette di pancarrè e soffriggerle nel burro da un solo lato. Spalmare il composto di prosciutto e formaggio sul lato non fritto delle fette. Guarnire ogni fetta con mezzo gheriglio di noce.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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