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Ricetta di: Neri
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237 persone hanno cucinato la ricetta
250 G Mascarpone; 4 Uova Sode; Pasta D'acciughe; Alcune Fettine Pane
Dopo aver assodato le uova sminuzzarle il più possibile con la forchetta. Unire il mascarpone ed un po' di pasta d'acciughe. Amalgamare il tutto fino a formare una crema spalmabile da stendere su fettine di pane a scelta.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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